Almacen de recetas escogidas y probadas
Free

Almacen de recetas escogidas y probadas

By Anonymous
Free
Book Description
Table of Contents
  • ALMACEN DE RECETAS ESCOGIDAS Y PROBADAS Ó SEA TRATADO DE JARABES, aguas destiladas, licores por destilacion, vinos por imitacion y helados.
  • CAPITULO I.
    • DE LOS JARABES.
      • De Orchata.
      • De Agráz.
      • De Malvavisco.
      • De naranja.
      • De Cidra.
      • De Metices.
      • De Capilera ó Culantrillo.
      • De Tusilago.
      • De Ajenjo.
      • De Moras.
      • De Granadas.
      • De Limon.
      • De Frambuesa.
      • De Ribas.
      • De adormideras blancas.
      • De Vinagre.
      • De Frambuesa con Vinagre.
      • De corteza de limon.
      • De culantrillo.
      • De canela.
      • De flor de Naranja.
      • De goma.
      • De Rosas frescas.
      • Azul ó de Violeta.
      • De achicorias.
    • AGUAS DESTILADAS.
      • De flor de Naranja.
      • De canela.
      • NOTAS.
  • CAPITULO II.
    • De los licores por destilacion.
      • Noyó.
      • Anisete de Burdeos.
      • Andaya.
      • Licor Suave.
      • Perfecto Amor.
      • De Malta.
      • De Agua Divina.
      • De la Costa.
      • De arzobispal.
      • Del ápio dulce.
      • De quiraso.
      • De cuatro simientes.
      • De granadas.
      • De oro.
      • De plata.
      • De ramillete.
      • De pérsico.
      • De vespetro.
      • De escubac.
      • De las ratafias.
      • Ratafia de cuatro flores.
      • De thé imperial.
      • De cidra.
      • De clavillos.
      • De naranja.
      • De nebrina.
      • De nueces verdes.
      • De enebro.
      • De rosas.
      • De casis.
      • De membrillo.
      • De grenoble.
      • De rom.
      • De anis.
      • Rom artificial.
      • De los licores llamados cremas.
      • De vaynilla.
      • De yerba buena.
      • De agenjos.
      • De barbadas.
      • De mirto.
      • De moka.
      • De laurel.
      • De cacao.
      • De Jazmin.
      • De cinco frutos.
      • Aceyte de venus.
      • De virginal.
      • Nebrina de holanda.
      • Elixir de garus.
      • Naranjada artificial.
      • Ponche de huevo por un vaso.
      • Barbarruas.
      • Aguardiente aleman.
  • CAPITULO III.
    • De los vinos por imitacion.
      • Vino de melocotones.
      • Vino de albaricoques.
      • Vino de cerezas.
      • Vino de frambuesa.
      • Vino de uva espina.
      • Vino de naranjas y limon.
      • Vino caliente á la francesa.
  • CAPÍTULO IV.
    • DE LOS HELADOS.
      • De mantecado.
      • De fresa.
      • De granada.
      • De cafe.
      • De vaynilla.
      • De naranja.
      • De albaricoque.
      • De melocoton.
      • De melon.
      • De agrás.
      No comment for this book yet, be the first to comment
      You May Also Like
      Also Available On
      Categories
      Curated Lists