CHAPITRE PREMIER ACTION DU FROID SUR L'HOMME.

CHAPITRE II ACTION DU FROID SUR LES ANIMAUX ET SUR LES PLANTES.

CHAPITRE III LA NEIGE.

CHAPITRE IV LA GLACE.

CHAPITRE V EFFETS DIVERS DU FROID.

CHAPITRE PREMIER DESCRIPTION DES RÉGIONS POLAIRES.

CHAPITRE II VOYAGES DANS LES RÉGIONS POLAIRES.

CHAPITRE III FAUNE ET FLORE DES RÉGIONS POLAIRES.

CHAPITRE IV LES HABITANTS DES RÉGIONS POLAIRES.

CHAPITRE V LE FROID DANS LES MONTAGNES.

CHAPITRE PREMIER LES GRANDS HIVERS AVANT CELUI DE 1709.

CHAPITRE II LE GRAND HIVER DE 1709.

CHAPITRE III LES HIVERS DE 1709 A 1830.

CHAPITRE IV LE GRAND HIVER DE 1830.

CHAPITRE V LES HIVERS DE 1830 A 1879.

CHAPITRE PREMIER LES TEMPÉRATURES DU GRAND HIVER.

CHAPITRE II 1879. LA NEIGE, LE VERGLAS ET LA PRISE DES RIVIÈRES.

CHAPITRE III LE DÉGEL ET LES DÉBÂCLES.

CHAPITRE IV LES HOMMES, LES ANIMAUX ET LES PLANTES PENDANT LE GRAND HIVER (1879–1880).

CHAPITRE PREMIER LES CAUSES DU FROID.

CHAPITRE II LES DIVERS CLIMATS.

CHAPITRE III LES VARIATIONS DE CLIMAT.

CHAPITRE IV LA PÉRIODICITÉ DES GRANDS HIVERS ET LA PRÉVISION DU TEMPS.